材料 （2人分）

白ねぎ

1本

にんじん

1/2本

ぶなしめじ

1パック

油あげ

1枚

カレールー

30g

豚こまぎれ

60g

(A)

だし汁

500㏄

みりん・しょうゆ

各大1

作り方

• 白ねぎは斜め切りにし、にんじんはひと口大に切り、しめじは石づきを取って食べやすい大きさに分ける。油あげは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切る。
• 鍋にAを入れて、煮立ってきたらカレールーを加えて溶かす。
• (2)に(1)と豚肉を入れて加熱し、火が通ったら取り分けていただく。