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かんたんクッキング


キムチと豚肉の炒めごはん

学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ

材料 (2人分)

ほうれん草
60g
キムチ
80g
豚こまぎれ
60g
もやし
50g
ごま油
大1
ごはん
茶碗2杯分
塩・こしょう
適量
白ごま
小1

(A)

オイスターソース・しょうゆ
各小1

作り方

  • 豚肉・キムチは細切りにする。
  • フライパンにごま油を熱して豚肉を炒め、続いてキムチ・ほうれん草・もやし・ごはんを入れて炒める。
  • (A)を回し入れ、塩・こしょうで調味し器に盛り白ごまをかける。

1人分:エネルギー/ 468kcal