材料 （2人分）

バナナ

1/2本

レモン(レモン汁)

小1

アイスコーヒー(加糖)

250cc

オレンジ

1/2コ

(A)

ゼラチン

5g

水

大1･1/2

(B)

生クリーム

1/5カップ

砂糖

小1

作り方

• (A)を合わせてゼラチンをふやかす。バナナは輪切りにしてレモン汁をふり、オレンジは皮をむき、実を切り取る。
• 鍋にコーヒーを入れて温め、火を止める。ゼラチンを加えて溶かし、粗熱を取り、容器に流し入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
• (B)を泡立て、(2)の上にのせ、バナナとオレンジを飾る。