材料 （2人分）

レタス

2枚

シーフードミックス

80g

玉ねぎ

50g

天ぷら粉

大4

パン

2個

揚げ油

適量

塩・こしょう

少々

(A)

ケチャップ

大1

マヨネーズ

大1

作り方

• 玉ねぎはみじん切りにし、シーフードミックスと合わせ塩・こしょうをしておく。
• 天ぷら粉+水(大4)で生地を作り、(1)を入れて混ぜ合わせる。
• 揚げ油を170度に熱し(2)を等分して揚げる。
• パンを横半分に切り、間にレタスと(3)を挟み、(A)をまぜてつくったオーロラソースをかけて挟み込む。