材料 （2人分）

薄力小麦粉

50g

エクストラバージンオリーブオイル

大1

スライスチーズ

2枚

ベビーリーフミックス

1パック

ミニトマト

6コ

胡麻ドレッシング

大2

サラダ油

適量

(A)

水

大2

塩・こしょう

少々

作り方

• 小麦粉にオリーブオイルと(A)を加えて混ぜ合わせ、ラップでくるんで10分程ねかせる。
• (1)を2等分にし、それぞれ麺棒で直径約15cmぐらいに広げ、油を熱したフライパンで両面焼く。
• (2)を皿に盛り、スライスチーズ、ベビーリーフ、4等分に切ったミニトマトをのせて胡麻ドレッシングをかけていただく。