材料 （2人分）

牛切落しモモ赤身

160g

スライスチーズ

2枚

トマト

1/2コ

大葉

4枚

油

大1

バター

小1

しょうゆ

小1

パセリ（みじん切り）

小1

作り方

• 油とバターを熱したフライパンに、牛肉、スライスチーズ、大葉、トマトの薄切りを乗せて蒸し焼きにする。
• 最後にしょうゆを回しかけ、パセリのみじん切りを散らす。