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かんたんクッキング


白ねぎの豚肉巻き

学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ

材料 (2人分)

豚こまぎれ
150g
白ねぎ
1本分
塩・こしょう
少々
ごま油
適量

(A)

砂糖・しょうゆ・みりん
各大2
小1

作り方

  • 白ねぎは5cmの長さに切り、塩・こしょうをした豚肉を3枚巻く。
  • フライパンにごま油を引いて、弱火で(1)を焼く。火が通ったらAで味をつけ軽く炒める。

(1コ分)エネルギー/163kcal