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かんたんクッキング


納豆のれんこん挟み揚げ

学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ

材料 (2人分)

れんこん スライス
8枚
納豆
1パック
片栗粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  • れんこんは皮をむき、厚さ3mmにスライスし、水気をふき取る。
  • 納豆は添付のタレとよく合わせておく。
  • (1)で(2)をはさみ、表面に片栗粉をまぶして、熱した揚げ油で揚げる。

お好みで、納豆についているからしや塩をつけて食べてね。

1人分:エネルギー/ 152kcal