材料 （2人分）

ニラ

1束

にんじん

3cm

にんにく

1片

豚ミンチ

100g

もやし

1/2袋

ごま油

大1

(A)

塩・こしょう

少々

しょうゆ

小1・1/2

作り方

• ニラは長さ3cmに切り、にんじんはせん切りにする。
• フライパンにごま油を熱し、薄切りにしたにんにく、豚ミンチを炒め、続いてにんじんともやしを炒める。
  ニラを加えて(A)で調味したら出来上がり。