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かんたんクッキング


長いものオードブル

学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ

材料 (8コ分)

長いも
4cm
スライスチーズ
2枚
スモークサーモン
3枚
トマト
1/2コ
パセリのみじん切り
少々

(A)

塩・こしょう
少々
オリーブ油
大1/2

作り方

  • 長いもは皮をむいて5mmの輪切りにし、1/4に切ったチーズをのせ、トースターで5分ほど加熱する。
  • スモークサーモンは粗く叩き、皮をむいて1cm角に切ったトマトと一緒にAであえる。
  • (1)に(2)をのせてパセリを散らして出来上がり。

(1コ分)エネルギー/52kcal