材料 （2人分）

フェットチーネ

120g

ジェノベーゼソース（バジル）

1袋

鮭切身

2切

レモン（輪切り）

2枚

塩・こしょう

少々

バター

大1

作り方

• フェットチーネはゆでてジェノベーゼソース大3をからめる。
• 鮭は塩・こしょうし、バターを熱したフライパンで両面色よく焼く。
• 小鍋に残ったジェノベーゼソースを入れ、弱火でとろみがつくまで煮つめる。
• 器に(2)と(3)を盛り、(1)とレモンを添えていただく。