材料 （2人分）

鶏モモ肉

100g

にんじん

50g

ぶなしめじ

80g

チキンコンソメ

1コ

水

200cc

牛乳

100cc

パセリのみじん切り

適量

作り方

• 鶏肉とにんじんはひと口大に切り、しめじはほぐす。
• 鍋に水とコンソメを入れ、(1)を加えて15分ほど煮、牛乳を加える。器に盛り、パセリを散らして出来上がり。