おはようございます😃！フィッシュバイヤーの松村です♪ 今朝もお魚は少なめです。サンマの時期に入ると他の魚（地物など）が売れないらしくw（まあ実際そうです）市場の人は嫌がってます😅。漁師さんも躍起になっては獲りには行かないのかも。

さて、そのサンマですが。いきなり目に飛び込んできたのは10尾サイズ！！2kg/10尾です！！毎日魚を見慣れてるおじさんたちも「おお！！」ってw あまりに立派だったので今夜食べることにしましたw 鮮度もいいので、お刺身・炙り・塩焼きで行きます😁！でも、家族4人で3000円😩。（←市場での値段。つまり原価で）いいお値段ですが。まあいいでしょう…。

来週頭は相場UPとの情報があります。今日の仕入れ分はお手頃価格ですから！美味しいサンマ、ぜひぜひお召し上がりください❤️。

週末はBBQ商材も抜かりなく仕入れてます！二神さんからはアワビ！！これがBBQに花を添えます！主役はお肉ですけどね。ボクはサンマを炭火で焼きますw （アワビとは関係ないですけど）

サワラ！！脂が乗っていよいよ旬！なんですが、相場が落ち着いてきました。これが嬉しい☺️。サワラって元々安い魚では無いんですが、それでもね。少しでも買いやすい方がいいですよね。特に今の時季！秋から冬のサワラは最&高！！焼き物、お刺身など。どう食べても美味しいお魚です😃♫

「今日のつぶやき」青物を炭火で焼く…。これ以上の焼き物は無い！！と思っております。炭火で焼いたサバなんか最高ですよねー。そして今日のサンマ…。これは七輪しかない！！ご飯が食べたくなるヤツです😩。面倒だけど…。今日のサンマはそれだけの価値がありますねー！