


2026年10月01日
フィッシュバイヤー松村おはようございます☀!フィッシュバイヤーの松村です♪ 今朝はお魚の入荷はまずまず。久しぶりです♪ そしてアジが大量入荷!これも久しぶりです♪
さてさて。そのアジです!今日は地物のアジに加えて長崎の送りが来てました♪ 1尾400gUPですが、とにかく脂がすごい!!見本におろしてましたが、お腹なんか真っ白!!お試しで各店2尾ずつ入れてみました!明日も入ります♪ このアジならどこに出しても恥ずかしくないですね!お刺身はもちろん、塩焼きやフライ、南蛮漬けにも♪ ボクも買って帰りまーす😃!!
ミズイカ!鮮度抜群ですね!新子(春に生まれた小いか)はお刺身もまた美味!好んで食べる方も多いんです!!煮付けも良し!ボイルして酢味噌で食べるもまた良し!!明日、余戸でお刺身を出してみようと思います♪
ラストは戻りガツオ!!今の季節、まさに三陸の戻りガツオは旬を迎えます♪ ボクはこの戻りガツオが大好きで、お店でチマチマ焼いて自家製たたきとしてお出ししてました(遠い昔…)。食べることが大好きなので、自分が美味しいと思うものは徹底して並べてました❤️。ちなみに昨年は戻りガツオの水揚げゼロ!!(過去こんなことはありませんでした…)なので今年はチャーンス!!(割とコンスタントに入荷してます!)お店で見かけたらぜひ食べてみてください!!たたきも良いですし、お刺身も最高ですよ!
秋の魚がいよいよ良くなってきました!!!(サンマ、秋鮭はダメですが)脂も乗って美味!!ぜひコープにお越しください!!!
「今日のつぶやき」ピースポに加入しました!以前はエニタイムだったんですが、ちょっと利用しづらくなったので転籍。体もガチガチで不調気味なので、頑張ってトレーニングします。以前、本気でやってた頃はベンチプレスも120kgくらいはイケてましたけど。恐らく今は40kgくらいじゃないかなー😭。最初は情けなくてイヤになるんですw 健康増進だと思って頑張ります♪ ピースポってトレーニングジムだけじゃなくて、カフェとか居酒屋とかうどん屋とか。いろいろ利用できるのが良いですよね😃!