
2023年07月29日
フィッシュバイヤー松村おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪
今日もお魚は少ないです。土用丑を控えて、お魚は需要減。売れるのもうなぎ蒲焼きが殆ど、並んでるのもうなぎ蒲焼きが殆ど😁。漁師さんも漁を控えたんかな?
さて、そんなことで明日、30日は土用の丑!!今日・明日はうなぎ蒲焼きの大特売です😃♫ 高品質のうなぎをご提供致します♪
うなぎも高くなり、度々食べられるものではなくなりましたねー⤵︎ だからこそ!!たまに食べるうなぎはデカイやつ!!
うなぎ蒲焼きって、サイズが細かく分けられています♪ 10kgに何尾か。ちなみにコープは35尾、50尾、60尾、80尾を取り揃えております😁!割り算すれば1尾あたりの重さは分かりますね。つまり!「大」「特大」とか言うサイズ表記はアテになりません!他店と比較される際は、尾数をご確認くださいね😁♪
土用丑にはうなぎ!今年は暑いですから💦。ビタミンや脂質も豊富なうなぎを食べて夏バテ予防!!(ボクには無関係ですが😁)
「今日のつぶやき」水産業界、小売業界にとって、土用の丑は一大イベント。売り上げもかなり大きいので、どこのうなぎ、どのサイズをいくらで販売するか。これは大きなテーマです😃。今年は相場も高いです。コープで販売してるうなぎは鹿児島は大崎産。うなぎを養殖する上で、キレイで大量の水は必須です!日本一の生産量を誇る鹿児島のうなぎ!美味しさも格別です❤️