本日より待ちに待った北海道フェア開催致します！

北の大自然で作られたこだわりの逸品を多数ご用意しました！

加工品ではなんといっても

『函館カールレイモン』

“ワタシの作ったハムやソーセージは本物の味です。
手造りの味です。
わたしのハムはね、肉の細胞を一時的に眠らすだけ。
人間の胃に入るとすぐその細胞はよみがえるんですよ。
だからビョウキ治ります。
チカラ出ます。
だから食べナサイ。”

“食べ物は健康的で美味しくなければダメです。
ワタシのハムは防腐剤など必要のない添加物は使いません。
余分な粉や水も使いません。
サイボーが死んでしまうからです。”

“ドイツでは「血の一滴までも」という言葉があります。
肉はもちろんですが、皮、内臓、骨、血まですべて使います。
自然や神様が与えてくれたものを、あますところなく使う。
そのことで素材の持つうまみを引き出す。 ”

“花を見ればわかるでしょう。
花の色は中から出てきます。
人の健康も体の中から出てくるものなのです。 ”

“人類は国境を越えてお互いに助け合うことが大切です。 ”

これらは『胃の宣教師』といわれたカールレイモンさんの生前の言葉です。

あくなき本物の味のこだわりが伝わります。

そんなカールレイモンおすすめの逸品がこちら！

『北海道産牛肉使用　コーンビーフ』

そのまま食べておつまみ、ご飯に乗せて食べると牛の旨みが全体に広がるコンビーフ丼、焼いたバゲットに乗せても抜群！

本物の味を是非お楽しみください！！！