おはようございます😃♪ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝もお魚は少なめです…。やはり気温が高すぎるんでしょうか🤔。まあ、それだけではない、いろいろ理由はありそうですけどね。

さて、まずは戻りガツオ！松山三越店に1本入れてみました！😆 例年、6月末辺りには入荷します。今日、目に入ったので😊。やはり戻りはタタキです♪ 炙ると皮目がパリッと香ばしくて😭。ちなみに我が家では藁焼きです！必殺の一斗缶で藁焼き！！飛びますよ？マジで😁！鮮度はまあまあ。愛南のカツオと比べると致し方ないところではあります。脂の戻り、鮮度の愛南です。

ケンサキイカ！高値ですが、しっかりと買ってます😃！量が安定しませんね。旬のモノですので、もう少し下がると嬉しいんですが。このケンサキイカのアヒージョが絶品です♪ 軽く焼きあげれはOK！どんなお料理でも美味ですけどね。

天然ハマチ！昨日に続いて松山三越店に三崎の魚を仕入れました！顔が小さい！つまり胴が大きい。肩の辺りが盛り上がってます😃！最近、天然ブリ（ハマチ）が良くなってきたと話をしていたところです😊！魚屋さんが思うところは同じ！！他所のスーパーさんでも天然ハマチ、強化してくる筈です😃♫

「今日のつぶやき」掃除機が壊れて、先週末に買い替えに行ってきました。次はコードレスと決めてました！いちいちコードに挿さなくていいのってこんなに便利なの？って、感動してますw これでちょくちょく掃除機を使うでしょう、我が家の面々はw😁