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スタッフブログ

コープのお店情報
  • 8月17日(土)水産情報😌

    おはようございます♪ フィッシュバイヤーの松村です。

    お久しぶりです!お盆商戦もようやく終わりました。今年も絶好調!ご来店ありがとうございました♪

    今年は曜日周りからお休みが長く、9連休という方も。なんとも羨ましい限りです…。昨日も新居浜、土居は売れてたので今週末までボチボチ売れるかも。ありがたい事です。

    さて、久しぶりの開場ですが、お盆や正月明けは魚は殆どありません。漁師さんもお休みでしたから。正味は月曜日からでしょうね。送りの魚も少ないし、今日はゆっくり集めました。

    来週には松山魚市に生サンマが初入荷します!走りも走りなので高いです。売りで1尾398円くらいでしょうか。今朝のyoutubeでも申し上げましたが、報道でサンマが安い!みたいなことを言ってたみたいですが、「そんな訳あるかいッ!」って。マスコミって適当です…。

    水産庁の漁獲予測では昨年並み(過去最低)で、サイズは更に小型化するようです。サンマも大衆魚ではなくなりましたねー。

    秋の味覚、秋鮭!これはまだ情報がありません。もう少しだと思います。秋鮭は時季的に早い方が品質が高いので、走りの時季にこそ食べて頂きたいです!あっさりした味わいがまたいいッ!!ボクは養殖鮭が苦手なので食べるなら天然派です♪

    「今日のつぶやき」先日つぶやいた車中泊!ハイエースを買おうかと考えてまして、今、猛烈にハイエースについて勉強してますw 元々、スポーツカー派なのでこういうクルマは詳しくないんですよねー。ワゴンとかバンとかロング・ハイルーフ ・ワイドにナローなど。なんじゃ?どう違うの?みたいな。災害も懸念される昨今、趣味と実益を兼ねるクルマも良いかと。しかしクルマって買う前が楽しい❤️。あれかな?これかな?って。全国47都道府県を制覇したいです!特に東北ね!!

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