おはようございます♪ フィッシュバイヤーの松村です。

今朝はお魚が少ない…。昨日の風の影響です。あれだけ吹いたらそりゃ漁にも出ませんよね。明日は開場ですが、水曜日はお休みの漁師さんも多いので魚は少ないです。

さて、まずはサワラ！youtubeでご紹介してるのは2kg前後の小型ですがめちゃ小顔で体高もあって抜群です♪ おろしてお見せしたかったんですが、バッテリーが充電できてなくてスタートが遅れてしまって…。いやー、気になる出来でした。

アマギ！鮮度はイマイチでしたが、魚は肥えていて実に美味そうです♪ 鮮度がイマイチとは言え、加熱なら全然問題ないですからね。八幡浜のトロールはこんな感じです。それにしても秋の魚はいよいよ良くなって、シーズン本番です！

マイカ！最近小型の秋イカがチラホラ出始めてます。もっと増えてくると思います。いきなり涼しくなってきたのでもう少し増えてくれないかなー？台風が来て、海を掻き回してくれたら状況も変わるでしょ♪ 最高に美味しい瀬戸内のイカをお安くご案内したいです！！もう少しお待ちください♪

「今日のつぶやき」先週土曜日は名古屋に。クルマもトラブルなく受け取って帰りました。ボクは名古屋は初めてだったので、何か名古屋らしいものを食べて帰ろうと事前リサーチしてました！朝はyoutubeで発見した（複数の人が上げてました）、名古屋駅近くのラーメン屋「大河」さん。朝6時から営業にも関わらず人が並んでる（汗）。味は抜群！懐かしの中華そばって感じで。でもね、正直言って三津の高見屋さんも負けてないと思いました。そしてお昼は味噌煮込みうどん。やはり名古屋ですから赤味噌のお料理をと思って。確かに美味いんですが、やはり関西人にはさほど衝撃はなく。（有名店でしたが）もっともっといろいろ食べたかったんですが、おじさんには2軒がせいぜいでした。手羽先やら味噌カツやらパスタやらモーニングやら。また名古屋に行きたいです♪ 車中泊もできますしw