
2024年10月10日
フィッシュバイヤー松村おはようございます♪ フィッシュバイヤーの松村です。
今朝もお魚は少ないです。沖は結構吹いてたようで。風は仕方ないですね。
さて、今週は北海道フェア!!日々、日替わりで北海道のアイテムをご奉仕いたしますが、魚も北海道産をいろいろ仕入れました!
まずはズワイガニ!お馴染みのズワイガニですが、今日のカニは小型です。オスですが小型なのでお安くご提供できます!重みもあります。モノは悪くないですね。汁物でお召し上がりください!いいダシが出ます♫
刺身用生ホタテ貝柱!日々入荷してきますが、今の時季はよく肥えてます♫ 粒も大きくて、モノはいいです♪ 解凍が一般的ですが、生は歯応えがあって一味違います!ホタテのお好きな方にはオススメしたい美味しさです♪お刺身やバター焼きで!
激レア!愛南町産アコヤ貝柱!!例年は珠出しの時季なのでまだ早いです。ですので続かないと思います。前のシーズンは結構ご利用頂きました。気に入ってくださった方も多いのでは?ボクも大好物!アコヤ貝柱、バター焼きやかき揚げで。
そして10月10日は「マグロの日」です♪ オススメのマグロ商材をご用意してます。お刺身でお召し上がりください♫
「今日のつぶやき」昨日、娘が熱を出したので近くの耳鼻科に連れて行ってきました。かかりつけ医で、小さい頃はよく行きましたよ。今でこそハタチになったので大人しく診察を受けてますが、注射が大の苦手であちらこちらの病院で大暴れw たまたま診察に来てた3歳くらいの男の子が泣いて大騒ぎしてましたw 昔を思い出して笑ってしまいましたよw 娘も「病院は怖いんよねー」って笑ってましたが。