おはようございます♪ フィッシュバイヤーの松村です。

今朝はお魚はやや少なめです。昨日吹いてましたからねー。それでも良くあった方ですよ…。

木曜日は卵の日でご来店の組合員さんが多い日なのでたくさん仕入れましたよ！まずはマルハギ！冬の旬に向けてだんだん良くなってきました！いつものかどやの二神さんから大きいの（400gサイズ）を追加で買ったんですが、あまりに肥えて美味そうだったのでボクが買うことにしましたw お腹パンパンだし❤️。内臓出したら肝が詰まってました！ラッキー✌🏻！今夜はハギの薄造りとアシアカエビのカクテルシュリンプで決まり！！う〜ん、贅沢♫ この時季のマルハギ、いいです！

イシガキダイ！今日は入荷が増えてました。魚は抜群！めちゃ肥えてるし。間違いない美味しさです♪ 食べたかったけど、今日は我慢しました。近いうちに食べます！！

アコヤ貝柱！今日も入荷しました。もう真珠の珠出し始まったんかな？例年より早いような気がします。歯応え抜群！加熱した方が美味しい貝です！！

そして16日から生カキ生食用がスタートします！いよいよ冬！って感じがします♫ お待たせ致しました♫

「今日のつぶやき」昨日、展示会で今治に行ってきました。新しく取引をはじめようかな？と思ってまして、愛媛県産の水産物を使った商材を自社で製造されてます♫ なかなか無いんですよ！またご案内します。ところで。折角の今治なので何か食べて帰ろうと教えてもらったお店に。港近くのクィーンベルという洋食屋さんに♫ 昭和の雰囲気のお店でポークジンジャーライスをいただきました♫ なかなかのボリューム、濃いめの味付けですすみまくり♫ 今治って美味しいお店が多いです。何でだろ？食べる幸せ❤️ ありがとうございます！！！（神に感謝w）