おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝もお魚は少ないです😅。8月の初っ端からやられました😭 今月も頑張ります♫ よろしくお願いします☺️！

さて、夏の魚も魚種によっては名残り。そして秋の魚もチラホラ出始めてます❤️

夏魚はワタリガニ、イシモチ、マツイカ、ケンサキ、アジ、マダコ、マダラ、アユなど。まさに今がピーク！！今のうちにお召し上がりください😆！

秋の魚はサワラ、アマギ、赤エイ、真鯛など。少しずつ良くなってきてますが、まだまだという感じです😃♫ またちょくちょくご案内しますねー♪

「今日のつぶやき」ご近所さんが「コープで買ったタコ、美味しかったよー！」って声をかけてくださいました😭。いつもご案内してる活きのマダコを買って、おウチでユデダコにしたんだとか！それ、最強でしょ❤️ 実は「活き」と「〆（シメ）」では仕上がりが違います！（自分で試して実感😚）少し割高ですが、ずっと活きのマダコを買い続けている理由です😃♫ 分かってくれる人がいて良かったー！！！めちゃ嬉しかったです😭

 

いよいよ7月も最終日。

あっという間に日が過ぎます。。。

夏休みのごはん、苦労してないですか？

そんなお母さんにおススメの一品がこちら！

『コープ　プチササミチーズフライ』

これ、めちゃくちゃ売れてます！！

やわらかなササミとコクのあるチーズ、しかも周りはサクサク。

揚げるだけの簡単調理！

なにもつけなくても十分おいしいです。

お肉の冷凍コーナーで販売していますので、まだお試しされてない方は是非一度お試しください。

おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

昨日の土用の丑はうなぎ、召し上がりましたか？ホント、高くなってなかなか口に入りませんよねー😭 我が家も年に数回ですよw お店ではたくさん売れたようです❤️ ご利用ありがとうございました😭！

さて、今日は月末、昨日は花火。漁止めのところもあって、魚はかなーり少ないです⤵︎ 松山の魚市に並ぶ魚は大半が今治の魚なので、今治の漁師さんが休むとこうなります😅。おんまく花火大会、行きたかったです😁。

さて、月末は在庫調整もあってお店からの注文も少なめです😅 どこのお店も同じでしょうけど。うなぎ蒲焼きを残してないことを祈りますw😁

今日は少ないながらもワタリガニ！もう外子ばかりですけど😅。内子のうちは殆ど見なかったので、県外に送りに出されてた？また明日以降、あれば買いたいです😃♫

「今日のつぶやき」昨日は早朝から店回りしてました😃！土居店から新居浜市内、そして今治、松山と。各店、ドカンと蒲焼きを積んで販売してました❤️ 今治の喜田村店では組合員さんと会話して♫ 白焼きを買って頂きましたー😃！まだまだ暑いのでうなぎ蒲焼きはガンガン販売致します❤️ 改めて、お買い上げありがとうございました😊！！！

いよいよやってまいりました！

土用丑の日！

精肉コーナーにおきましては、

『土用牛の日』

厳選した牛肉が超特価となっています！

うなぎに負けないイチオシステーキ、焼肉、蒲焼、ウインナー…各種ご用意しておまちしております！

是非是非ご利用ください！

加工品では、伊藤ハムさんの

『グランドアルトバイエルン』398円の超特価！

本日最終日となっていますのでお買い忘れなく！！

丑の日前日！

お肉のコーナーでも牛の日で盛り上がっています！！！

コープ特製のこだわり焼肉セット、ステーキセットが2222円の均一セール！

どれをとってもお買い得なものばかり！

よりどりみどりです！

この暑さ！牛食べてのりきりましょう！！！

 

 

おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今日もお魚は少ないです。土用丑を控えて、お魚は需要減。売れるのもうなぎ蒲焼きが殆ど、並んでるのもうなぎ蒲焼きが殆ど😁。漁師さんも漁を控えたんかな？

さて、そんなことで明日、30日は土用の丑！！今日・明日はうなぎ蒲焼きの大特売です😃♫ 高品質のうなぎをご提供致します♪

うなぎも高くなり、度々食べられるものではなくなりましたねー⤵︎ だからこそ！！たまに食べるうなぎはデカイやつ！！

うなぎ蒲焼きって、サイズが細かく分けられています♪ 10kgに何尾か。ちなみにコープは35尾、50尾、60尾、80尾を取り揃えております😁！割り算すれば1尾あたりの重さは分かりますね。つまり！「大」「特大」とか言うサイズ表記はアテになりません！他店と比較される際は、尾数をご確認くださいね😁♪

土用丑にはうなぎ！今年は暑いですから💦。ビタミンや脂質も豊富なうなぎを食べて夏バテ予防！！（ボクには無関係ですが😁）

「今日のつぶやき」水産業界、小売業界にとって、土用の丑は一大イベント。売り上げもかなり大きいので、どこのうなぎ、どのサイズをいくらで販売するか。これは大きなテーマです😃。今年は相場も高いです。コープで販売してるうなぎは鹿児島は大崎産。うなぎを養殖する上で、キレイで大量の水は必須です！日本一の生産量を誇る鹿児島のうなぎ！美味しさも格別です❤️

いよいよ明後日は土用丑の日！

でもうなぎが苦手なお子様用に…

『豚バラ蒲焼』おススメします！！

日本食研さんの豚バラ蒲焼き丼のタレ！

豚バラ肉をこのタレで炒めてごはんにのせるだけ！

めちゃくちゃおいしい蒲焼丼のできあがり！

お肉はしゃぶしゃぶ用、うすぎりなどどちらでおお使いいただけます。

うちの子供たちも大好きなごはんです。

是非お試しください！

 

コープひさえだ店では豚バラ蒲焼もご用意してます。

是非ご利用ください！

おはようございます♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝はお魚の入荷はまずまず。ですが、明後日は土用の丑ということもあり、我々小売はあまり魚は要らなくなるんです。売れる大半がうなぎ蒲焼きですから。どこも同じみたいです。

さて、とは言えゼロという訳ではないので定番の魚はもちろん仕入れてますよ！

今日の特売！愛媛県産養殖ヒラマサです♫ 市場の人も太鼓判！味の良い魚です♪ お刺身、短冊でご提供致します❤️ 分類では赤身の魚ですが、カンパチと同じ、身質は白身のよう。旨味もあり、クセが無いので非常に美味！！以前は無かった魚です。これはぜひお試し頂きたいです♪

地海老！今日は種類やサイズもいろいろ入ってます！が、束本店に入ったガラエビ！鮮度が抜群で、モノがいいです♫ 非常に旨味が強いんですが、何せ足が早く、すぐにアクが出て黒くなります。鮮度が落ちると色が薄くなります。ガラエビ、ぜひお召し上がりください！！

「今日のつぶやき」最近、また体重を増やしてしまいました。いろいろ飲み食いの機会が重なって…。ヤバイ、ヤバすぎる。8月12日に同窓会があるので、せめてそれまでには何とかしたいんですが…。何とかなりますか？なりませんか？どっちなんだい。

今日はコープの玉子の日！

それとお肉の3パックセール最終日です！！

今日は3パックセール商品のオススメ！

 

『ミートスタッフ特製　やわらか唐揚げ』

こちらの商品は下味付き！

あとはお家で揚げるだけで出来立ての唐揚げが簡単にできちゃいます。

ニンニクの効いた甘めの唐揚げになっていますので、子供から大人まで大好きな味です。

お肉にも下処理をきちんとしてますので柔らかい！！

めちゃくちゃおススメな商品です。

最近唐揚げ食べましたか？？

そろそろ食べたくなってきてませんか？？

是非ご来店をお待ちしてます！

暑すぎるので熱中症対策はお忘れなく！

店内涼しくしてお待ちしてます！