おはようございます😃！フィッシュバイヤーの松村です♪ 今朝はお魚は少なめです。金曜日なのでいつもの感じ…😩。明日は週末仕入れ！期待したいです♪

さて、まずは変わり種！富山の白エビです♪ 釜揚げしてあります。ボイルなのでそのままでもいいですし、かき揚げや天ぷらでも美味！これ、滅多に入荷しませんからねー♪ カルシウムも豊富なのでお子様にも食べて欲しい逸品です♪ 甘みがあって非常に美味です♪

今日は何故かアジが大量入荷。（ちょっと大袈裟かもー）県外からの送りがなかったので、折角入荷は増えましたが、相場は高値止まりです。ホント地アジが少ないです。今日の魚は肥えてて良かったですよ！宮本社長も太鼓判！（買えませんでしたけど😅）

ラストはオコゼにイシモチ！！イシモチの出始め、「旬を迎えると子を持ちますよ」とお知らせしましたが、まさに今が旬！！まさに今がピーク！魚は抜群の出来！！そしてオコゼ。本来なら高級魚ですが、放流するようになって資源回復！お安く食べられるようになりました！今日のサイズならお刺身！！！美味しいお魚ですよ！

「今日のつぶやき」また手術をしなくてはならなくなりました😭。お恥ずかしいんですが今度は痔瘻…。ここ2日ほど痛かったんですよねー⤵︎。単なる痔だと思って病院に行ったら予想外に悪くて（涙）。なんか祟られてる？今年の1月に頸椎を手術したところなのに…。唯一、命に関わる病気ではないのが救いですw 先生から説明を受けて、思わず笑ってしまいました。マジか？って。まだ日取りは決まってないんですが、入院になりそうなのでまたお魚情報はお休みになります。しかしあり得ないですわ…😅。