おはようございます☀！フィッシュバイヤーの松村です♪ 今朝もお魚は少なめ。月明けの週末なので獲りに行ってるはずなんですけどねー。昼間の暑さ、異常です…。

さて、週末ということで、普段とは少し違うものも仕入れてます。殻付きホタテ、シマエビ、海ぶどうなどなど。いずれも今が旬の食材です❤️。

アジ！今日は地物のマアジの出来が最高なんです♪ 荷受けさんや仲卸さんも口を揃えて「超えてる！」と言ってました。アジは初夏に始まり、秋口には終わる魚ですが今日のアジはめちゃ肥えてます！お値段も良いですが。これはお刺身でお召し上がりください！！

地海老！夏のエビも旬！多めの塩で茹でる塩茹でが最高！大きい方が値打ちありますけど、なかなか良いお値段です…😅。冷たく冷やしてもまた美味！お父さんの酒の肴に❤️。

さあ、早くも8月です。今月も頑張ります！！

「今日のつぶやき」先日、木彫用の彫刻刀をポチッたとお話ししました。今朝、目が覚めて携帯を見たらヤフオクのアプリにお知らせが。確認すると鑿（ノミ）が落札されてましたw 3本セットで１.4万…。無限にお金がかかるー😭。あとは砥石と木を揃えればスタートできます！木も杉ではダメで、彫刻に適した材があるみたいです…。まずは小さいものから始めてみたいと思います。御守りにお地蔵さまとか❤️。できるんでしょうか？