おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝はお魚の入荷はまずまず！土曜日は2日分の仕入れなのでやれやれです♫

まずはサワラ！下灘で爆獲れしたらしく、マツスイだけで800本の入荷です。でもね、お値段はまあまあ。それほど下がりませんでした。ずっと無かったですからねー。これがコンスタントに続けばドカンと下がるんでしょうけど。そして愛媛のサワラは肥えていてモノがいいので、県外からの評価も高く、引き合いが強いようです♫ 氷を打って送りの準備をしてました！今年はサワラ、少し早いかもしれませんね。

週末用には殻付きホタテ、イモウニ、アワビ、生うなぎにワタリガニなど！

そして今日は秋鮭の大特売！何とg248円！ハッキリ言って儲けナシ😇。まあいいや。喜んでもらえたら😭。（←泣きながら特売w）

「今日のつぶやき」昨日、日本食研さんに三越の商談に行ってました。鮮魚コーナーで販売するミニサラダの打ち合わせ😊。見た目に美しく、食べて美味しい❤️ そして何よりロカボ。（ローカーボ、低糖質）ダイエットにも最強の味方です♫ ダイエットプロのボクなら分かる、ロカボの有難さ！ダイエット中に食べられるものがなかなか見つからないんですよねー。しかし！！！！これならそんなお悩みも1発で解決！！？？三越のラインナップにご期待ください❤️