2023年10月12日
バイヤーからのお知らせみなさん!ウインナー食べてますか??
只今広告開催中の日本ハムさんの
『シャウエッセン』
広告価格でお買い得となっていますが更に!!
増量キャンペーン中となっています!!!
これはチャンスです!改めて食べるとやっぱりおいしいシャウエッセン。
是非ご利用ください!
2023年10月11日
バイヤーからのお知らせ本日より大人気企画!
『お肉のよりどり3パック1000円セール』
はじまります!!!
牛肉・豚肉・鶏肉・ミンチなどなど、多数の品揃えをご準備しております!
そして更にお買い得情報!
お肉の3パックセール時、4パック目以降は1パック『333円』とお買い得にご利用いただけます!
まとめ買いの大チャンス!是非ご利用ください!
2023年10月10日
バイヤーからのお知らせ最近めちゃくちゃハマってヘビロテしている商品があるんです。。。
伊藤ハムさんの
『辛っ!おつまみドライ』
これはもう抜群のおつまみです!
クセになる辛さのひとくちカルパス。
食べたらビールが飲みたくなってビール飲んだら食べたくなって…の無限ループです!
おつまみに迷ったら絶対これ!
是非お試しください!!!
2023年10月09日
バイヤーからのお知らせ※昨日のブログで北海道フェア最終日とご案内していましたが本日が最終日でした。
申し訳ございません。
本日が北海道フェア最終日!!
みなさんお買い忘れはございませんか??
お肉のコーナーでは北海道サロマ和牛の他にもコープオリジナルブランド牛、
『北海道産 杜の恵牛』
もご用意しています!
北海道の大自然の味をお楽しみください。
加工品コーナーのカールレイモンも残り少なくなりました!
なかなか入らない商品ばかりなので、この機会に是非ご利用ください!
2023年10月08日
バイヤーからのお知らせとうとう北海道フェアも最終日となってしまいました。。。
最終日を締めくくるおススメ品は
『サロマ和牛』
肉牛にしては小さい体型ですが、肉質はキメ細かく上質で、筋肉の間の脂肪「サシ」が「霜降り」と呼ばれる形状になるので喜ばれています。
この「サシ」が入ることによって、肉はとても柔らかく、甘い風味が口の中いっぱいに広がっていくのです。
サロマ和牛は、トップファームグループが商標登録しており、初生牛の買付け~飼育・出荷まで、たった一軒の生産農家が行っているブランド牛、貴重な和牛です。
生後2カ月から出荷まで一貫生産をしているので、消費者に安心してお届けできます。
安全な肥育にも取り組んでおり、独自に配合された餌で、愛情を込めて育てられています。
牛の肥育を成長段階ごとにエサを変え、最初は健康に、ある程度まで成長してからは肉質が美味しくなるように飼料管理をしています。
こだわりの詰まったサロマ和牛、おすすめ調理はやっぱりすきやき!!!
和牛の甘みを存分にお楽しみください!!
2023年10月07日
バイヤーからのお知らせ北海道フェアも終盤になりました。
北の大地のごちそう楽しんでいただけましたでしょうか?
本日おススメする商品はこちらです!
カールレイモンさんの
『熟成サラミ』
もうこれはおつまみ一択!
見た目は普通のソフトサラミですが、今まで食べたこと無い味だと思います。
乳酸菌の力で酸味が特徴の風味豊かな逸品となっています。
サラミなのにサッパリと、一枚食べるとまた一枚…とまらなくなります。。。
是非今夜のお酒のお供にご利用ください。
2023年10月06日
バイヤーからのお知らせコープの北海道フェア!お楽しみいただいていますでしょうか?
今日おススメするフェア商品はこちら!
カールレイモンさんの
『クラコウ』
クラコウはソフトタイプのサラミです。 諸説ありますが、クラコウ・サラミ・カルパスはどれもドライ(もしくはセミドライ)ソーセージ。 カルパスはロシア(ロシア語でソーセージを意味するカルバーサ)、クラコウはポーランド(ポーランドの都市名)が語源のようです。
そんなクラコウはスライスしてサッと焼いて食べてみてください。
豚肉の旨味とスパイスの風味が口いっぱいに広がります。おつまみはもちろん、ご飯と食べてもおいしい商品となっております。
是非ご賞味ください。
2023年10月05日
バイヤーからのお知らせ昨日もコープの北海道フェアたくさんのご来店ありがとうございました!
本日のおススメ商品はこちら!
カールレイモンさんの
『レバーソーセージ』
こちらはそのままパンに塗ってお召し上がりください。
臭みがなく、旨味が凝縮されていて
チーズや赤ワインとの相性が抜群です!
レバーが苦手な方でも、これは食べられるのでは?と、思うほどクセも無いサッパリした味わいとなっています。
なかなか入手できないレバーソーセージ!
是非お試しください!!
2023年10月04日
バイヤーからのお知らせ本日より待ちに待った北海道フェア開催致します!
北の大自然で作られたこだわりの逸品を多数ご用意しました!
加工品ではなんといっても
『函館カールレイモン』
“ワタシの作ったハムやソーセージは本物の味です。
手造りの味です。
わたしのハムはね、肉の細胞を一時的に眠らすだけ。
人間の胃に入るとすぐその細胞はよみがえるんですよ。
だからビョウキ治ります。
チカラ出ます。
だから食べナサイ。”
“食べ物は健康的で美味しくなければダメです。
ワタシのハムは防腐剤など必要のない添加物は使いません。
余分な粉や水も使いません。
サイボーが死んでしまうからです。”
“ドイツでは「血の一滴までも」という言葉があります。
肉はもちろんですが、皮、内臓、骨、血まですべて使います。
自然や神様が与えてくれたものを、あますところなく使う。
そのことで素材の持つうまみを引き出す。 ”
“花を見ればわかるでしょう。
花の色は中から出てきます。
人の健康も体の中から出てくるものなのです。 ”
“人類は国境を越えてお互いに助け合うことが大切です。 ”
これらは『胃の宣教師』といわれたカールレイモンさんの生前の言葉です。
あくなき本物の味のこだわりが伝わります。
そんなカールレイモンおすすめの逸品がこちら!
『北海道産牛肉使用 コーンビーフ』
そのまま食べておつまみ、ご飯に乗せて食べると牛の旨みが全体に広がるコンビーフ丼、焼いたバゲットに乗せても抜群!
本物の味を是非お楽しみください!!!
2023年10月02日
バイヤーからのお知らせ毎年大人気の鍋セットが今年も入荷しました!
山彦さんの
『ちゃんこ鍋セット』
組合員さんからもまだ入ってない?とお声掛けいただく超人気商品!
なんといっても添付のダシがおいしい!
あとは野菜を入れるだけで本格ちゃんこ鍋のできあがり!
うちではよくコープオリジナル鶏つみれを入れて食べてます。
締めはやっぱりお肉の旨味が染みでたダシで食べる雑炊!
朝晩やっと涼しくなってきました。
今晩はちゃんこ鍋でいかがてしょうか!