2023年06月03日
バイヤーからのお知らせ
みなさん知ってますか？
大鶏排（ダージーパイ）
台湾夜市の屋台グルメで定番の台湾風唐揚げのこと。鶏排（チーパイ）や炸鶏排（ザージーパイ）とも呼ばれています。
特徴は、なんといってもそのサイズ感！大人の顔以上はあろうかという大きさの秘密は作り方にあります。叩いて薄く広げた鶏むね肉に、スパイスや調味料で下味をつけ、衣をまぶして油で揚げていきます。サクサクな衣とスパイシーな味が人気で、台湾ソウルフードのひとつだそうです。
めちゃくちゃたべてみたくありませんか？？
DELISH KITCHENやクックパッドで検索すると、割と簡単な調理方法がでてきました！！
今日は鶏ムネ肉がどっかん価格！
もうダージーパイで決まりです！！！
2023年06月02日
バイヤーからのお知らせとびきり価格！どっかん市開催中ですが、
余戸店では9周年の創業祭を開催してます！
余戸店のみの限定企画がもりだくさんです。
加工品でも、日本ハム シャウエッセンボリュームパックを超特価にて販売しています。
おかげさまで大好評！追加で発注しました！！
まだまだたくさん届きますので是非ご利用ください！
山盛りのシャウエッセン…
改めて食べるとめちゃくちゃおいしいです。
どうか今日の晩ご飯はシャウエッセンを主役にさせてあげてください！！！
2023年06月01日
バイヤーからのお知らせ本日どっかん市2日目です。
今日のイチオシお肉は…
若鶏モモ正肉！！！
どっかん市超特価となっています。
鶏モモといえば唐揚げ、チキンステーキとおいしそうな料理がたくさんありますよね。
でも今日は卵も安いので、
親子丼はいかがですかー？
とろーり卵とぷりぷりの鶏モモ肉…
うちは絶対これにします！！！
2023年05月31日
バイヤーからのお知らせ
昨日の雨はすごかったですね。。。
今日はなんとか天気ももちそうなので
お買い物チャンスです！！
そんなタイミングでどっかん市はじまります！
お肉のコーナーからは合い挽きミンチが超特価！
コープのミンチは国産原料のみを使用し、牛：豚の比率は(7：3)のこだわりの黄金比率なんです！！
うちではミートソースを大量に作って冷凍保存してます。
ミートスパはもちろん、ごはんにかけるのがうちでは大人気です。
冷凍庫の心強い味方、あいびきミンチ！
是非お買い置きを！！！
2023年05月30日
バイヤーからのお知らせコープのお店では、山形特産さくらんぼの王様『佐藤錦・紅秀峰』ギフトのご注文を承り中です。
朝穫りをその日のうちにクール便にて発送いたします。
ご自宅用にもおすすめです♪
ご注文締切は６月１５日（木）となっております。
お申込み用紙は、お店にご用意しておりますのでお願いいたします。
農産バイヤー 高橋
2023年05月30日
バイヤーからのお知らせ愛媛県も梅雨入りしたそうです。
早速すごい雨ですね。。。
しかも週末まで続くみたいです。
雨の日は気分が上がらないですが、
こんな時はおいしいものを食べて気分転換しましょう！
本日はこちらをおススメします！
コープのあらびきウインナー！
こちらの商品コスパいいんです。
食欲をそそるスモーク感とあらびきの食べ応え…是非お試しください！
………本当は発注間違えて大量に商品が納品されてしまいました。。。
全店たくさんありますので是非ご利用お願いします！！！
おいしいのでおススメは本当です！
雨止みそうにないので、くれぐれもお気をつけてご来店ください！！
2023年05月28日
バイヤーからのお知らせ早いもので九州・沖縄フェアーも最終日となりました。。。
お楽しみいただけましたでしょうか？
加工品ではあぐーハンバーグ、カレー、らふてー丼・大阿蘇ハムのウインナーが大好評でした！
ご利用していただいた組合員の皆様、ありがとうございました！
今回のフェアーでの私的大当たりは
フンドーキン炭火焼きのタレでした！！
フライパンで鶏肉を焼いて仕上げに絡めるだけで炭火で焼いたようなおいしいおかずのできあがり。
めちゃくちゃカンタンなのに本格的な炭火焼きが楽しめちゃいます。
お肉のコーナーでは爽潤鶏のモモ肉がお買い得…
これで炒めるしかないでしょう！！！
2023年05月27日
バイヤーからのお知らせ
みなさん！バーベキューしてますか！？
外の開放感とあの炭の香り…
考えただけでお腹空いてきました。
お肉のコーナーでは、本日鹿児島県産の厳選した和牛が超特価です！！！
あとは厚切りベーコン、フランクフルト、イカ、ホタテ、マシュマロ…
もうすぐ梅雨入りです。
バーベキューはしばらくおあずけになるかもしれません。。。
今日こそバーベキューにしませんかー？？
2023年05月25日
バイヤーからのお知らせ昨日ご来店くださいました皆様！
ありがとうございました！！！
想定よりも反響が大きく、既に品薄となっている商品もでてきているようです。
もし品切れしているものがありましたら申し訳ございません。
本日おススメしたいのは…
あまり耳馴染みない名前…
くーぶ（昆布）いりちー（炒め）
です。
昔はお祝いの席で必ず出ていた料理ですが、今では沖縄の超定番料理となっているようです。
レンジでチンで沖縄気分。
『あちこーこーのいりちー、うさがみそーれ！』
2023年05月24日
バイヤーからのお知らせ今年もはじまりました九州・沖縄フェア！
お肉のおすすめはなんといっても
「3パック1000円セール」
うちもこのタイミングでお肉をたらふく買い込んで冷凍保存してます！
しかも今回はフェアという事で豚肉はワンランク上の
を使用しています！！
この豚肉、こだわり強めです。
特にエサにこだわって育てられた豚で、旨味・コクが通常の豚肉よりもこんなに多いんです！
しかもいつもの3パックセールと同じ金額！
数量限定となりますのでお早めに！！！