
2023年10月04日
バイヤーからのお知らせ本日より待ちに待った北海道フェア開催致します!
北の大自然で作られたこだわりの逸品を多数ご用意しました!
加工品ではなんといっても
『函館カールレイモン』
“ワタシの作ったハムやソーセージは本物の味です。
手造りの味です。
わたしのハムはね、肉の細胞を一時的に眠らすだけ。
人間の胃に入るとすぐその細胞はよみがえるんですよ。
だからビョウキ治ります。
チカラ出ます。
だから食べナサイ。”
“食べ物は健康的で美味しくなければダメです。
ワタシのハムは防腐剤など必要のない添加物は使いません。
余分な粉や水も使いません。
サイボーが死んでしまうからです。”
“ドイツでは「血の一滴までも」という言葉があります。
肉はもちろんですが、皮、内臓、骨、血まですべて使います。
自然や神様が与えてくれたものを、あますところなく使う。
そのことで素材の持つうまみを引き出す。 ”
“花を見ればわかるでしょう。
花の色は中から出てきます。
人の健康も体の中から出てくるものなのです。 ”
“人類は国境を越えてお互いに助け合うことが大切です。 ”
これらは『胃の宣教師』といわれたカールレイモンさんの生前の言葉です。
あくなき本物の味のこだわりが伝わります。
そんなカールレイモンおすすめの逸品がこちら!
『北海道産牛肉使用 コーンビーフ』
そのまま食べておつまみ、ご飯に乗せて食べると牛の旨みが全体に広がるコンビーフ丼、焼いたバゲットに乗せても抜群!
本物の味を是非お楽しみください!!!
2023年10月02日
バイヤーからのお知らせ毎年大人気の鍋セットが今年も入荷しました!
山彦さんの
『ちゃんこ鍋セット』
組合員さんからもまだ入ってない?とお声掛けいただく超人気商品!
なんといっても添付のダシがおいしい!
あとは野菜を入れるだけで本格ちゃんこ鍋のできあがり!
うちではよくコープオリジナル鶏つみれを入れて食べてます。
締めはやっぱりお肉の旨味が染みでたダシで食べる雑炊!
朝晩やっと涼しくなってきました。
今晩はちゃんこ鍋でいかがてしょうか!
2023年10月01日
バイヤーからのお知らせ昨日より加工品のコーナーで超特価商品をご用意しています!!
米久さんの
『あらびきポークウインナー』
2袋で198円!!!
しかも本日はコープの日!更に5%引きと超お買い得となっています。
数量限定となりますのでお早めにご来店ください。
2023年09月30日
バイヤーからのお知らせまだまだ暑い日が続きますが、そろそろ本格的
に『いもたき』のシーズンがやってきました!!
今日は『若鶏手羽元』がお買い得!!
骨付きのお肉はやっぱりおいしい!
骨から旨みが溶け込んだスープが里芋に染み込んで…
毎年大人気山彦さんのいもたきだしも各店ご用意しています!
今日のごはんはいもたきで決まりです!
2023年09月28日
バイヤーからのお知らせコープのとびきり価格!どっかん市2日目になりました!
本日は若鶏モモ正肉がお買い得です。
鶏モモを使ったいろいろな料理がありますが、本日おススメするのは
『今治風 鉄板焼鳥』
鉄板といってもフライパンで簡単に作れます!
まず、
醤油…大さじ5
砂糖…大さじ3
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
を小鍋で煮詰めて焼鳥のたれを作ります。
あとは鶏モモ肉を一口大に切ってフライパンで焼くだけ!
これだけで十分おいしい焼鳥のできあがりです。
おつまみはもちろん、ご飯のおかずにしても大活躍!
今日は今治風焼鳥作ってみませんか??
2023年09月27日
バイヤーからのお知らせ本日より始まります!
とびきり価格!どっかん市!!!
お肉のコーナーでも多数の特価商品をご用意しています。
その中でも特におススメなのが、
『国産牛サーロインステーキ』
ステーキの王様サーロイン!
16世紀のイングランド王ヘンリー8世が、サーロインの美味しさに感激したことで、爵位の称号である「sir(サー)」を与えた事でサーロインと呼ばれるようです。
今日はステーキで楽しい晩ご飯をお楽しみください。
みなさまのお好みの厚さに合わせて、オーダーカットも賜りますのでお気軽に近くの職員にお声掛けください。
2023年09月26日
バイヤーからのお知らせ今日は豚ミンチで作れる
超簡単ハンバーグを商品します!
豚ミンチ300gにマヨネーズ大さじ2・片栗粉大さじ2を入れて混ぜ合わせて焼くだけ!!!
お手数ハンバーグのできあがりです。
めちゃくちゃ簡単じゃないですか!?
超時短でしかも子供も大好きなハンバーグ!
是非お試しください!!
2023年09月25日
バイヤーからのお知らせ今日はお肉の冷凍コーナーで販売している商品を紹介します。
米久さんの
『横浜大飯店監修 小籠包』
中華街 横浜大飯店で使用されている銘柄の『オイスターソース』を使用し、本場香港仕様のしっかりめの味付けで、箸を入れるとあふれるスープが食欲をそそります。タレを付けなくてもおいしい商品となっています。
おうちで本格的な点心が楽しめます。
溢れるスープをご堪能ください!
2023年09月24日
バイヤーからのお知らせ今日はごちそうお肉がお買い得!!
『愛媛県産黒毛和牛 伊予牛絹の味』
温暖でおだやかな気候風土のもと、こだわりの飼育法で、丹精込めて育てられる伊予牛「絹の味」。やわらかく、まろやかな舌ざわり。そして牛肉本来の、深く、繊細な旨味。「絹の味」と呼ぶにふさわしい上品な味わいのお肉です。
今夜はこだわりのお肉ですきやきはいかがですか?
2023年09月23日
バイヤーからのお知らせ今日おススメする新商品はこちら!!
『煮込み料理専用 ミニポークフランク』
その名の通り、ポトフやおでん専用のウインナーです。
スープに入れてすくいやすいコロコロとしたミニサイズ。煮崩れしにくくやわらかな食感の皮なしフランクです。
朝晩涼しくなってきました。
そろそろおでん、ポトフ作りませんか??