2022年08月30日
フィッシュバイヤー松村おはようございます♫ フィッシュバイヤーの松村です♪
今日もお魚は少なめです。youtubeではセリの様子をご紹介してます♫ 地海老のセリでは「アリヤ」…。これ、「15」を表す専門用語(松山水産市場オンリーw)で、その辺をちょこっとご紹介してます♫ ボクは競りには参加できないので、全くの素人です。
さて、今日も生サンマに秋鮭、入荷してます!お魚はこれらが出始めると一気秋です♫ サンマは小型 秋鮭はまさに今が最高!!個人的には秋鮭をオススメします♫
地物ではサワラに真鯛!!これらも走りですが、冬に向けてどんどん良くなります!!秋は魚が美味しい時季です!!
変わり種では殻付きホタテ!!ホタテは夏冬が旬!そう考えると名残りの時季ですねー。ホタテ、絶品です♫
「今日のつぶやき」最近、バイク通勤が気持ちいいです♫ 日中はまだまだ暑いですが、朝夕は気持ちいいッ!!少しずつですが、秋が近づいています❤️