おはようございます😃♪ フィッシュバイヤーの松村です♪

ブログをなかなか更新できず、申し訳ありません😭。体が3つ欲しいーーーーーーーー😭😭😭😭

お店の応援やらお祭りやらで多忙の極み😅。また金曜日からは土居店の応援です…。

さて、最近順調だったお魚の入荷ですが、今日は久しぶりに少ない…。風が吹いてましたからねー。今朝もかなり吹いてたので明日も少ないです。月夜にも入りましたから。しばらく我慢ですw😁

今日は北海道産の助子、初入荷してます♫ まだ走りなので相場は低め♫ 思わずGETしました！煮付けが最高！下茹でしてから煮付けてください😃！

愛知県産ホタレ！よく肥えてます♫ 土曜日もご紹介しましたが、走りの割にモノがいいです♪😃 天ぷら、フライで！ホタレは塩水で何度か洗ってください！「3度洗えば鯛の味」と言われますw ←お刺身にする場合😃（3枚におろしてから）

サンマ！ようやく最盛期！！って感じです♪😃 サイズ、鮮度、脂乗り共にいいです♪😃 今日は4kg/35尾サイズを仕入れました。このサイズがとても重要です！小型は安いですが、やはりそれなり値段なり。今日のサンマならお刺身もOKです♪😃

「今日のつぶやき」今日から嫁さんが東京出張。2泊3日。体が3つ欲しいーーーーー、😅😅😅！