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コープのお店情報
  • 12月2日(金)水産情報😃

    おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

    今朝もお魚は少なめです。関西圏は同じような天候なので、送りの魚も少ないです。しばらく我慢かな?😅

    さて、12月1日にマンガン漁が解禁されました!マンガンとは万刃(まんば)という櫛のような漁具の呼び名が変化して、マンガンとかマンガとか呼ばれるようになったとか。漁具で海底を掻く漁ですね。YouTubeでもご紹介してますが、下見でたくさん並んでるので「ああ、解禁になったんだなー」って分かります。冬が来ました😆!アカシタはクセの無い白身の美味しい魚です😃♫ 煮付けも美味しいんです!ぜひお召し上がりください♫ これからバンバン仕入れますね!

    変わり種ではシラサエビ!めっちゃ久しぶりに見ましたよ!高かったんですが、仕入れました!少ししかなかったので、少量ずつ分けました♫ 塩焼きもイケるサイズです😃♫

    今朝は魚も少なく、サッカー観戦に最適w😁だったので、あちらこちらで試合観戦してました😄。日本の勝利を分かち合いました😆♫

    「今日のつぶやき」先日、砥部の「前田食研」さんに行ってきました!焼き鯖と卵焼きのお店です♪ 焼き鯖定食、1500円と少しお高めですが、納得の美味しさでした😆!炭火で焼いた鯖の美味いこと…。ご飯大盛りに、さらにおかわりしてしまいました😆。また行きますッw

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