おはようございます♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝も寒い⤵︎ やっぱり1月ですねー。昨日と今朝は底冷えです。体の芯まで冷える感覚です

さて、お魚は少なめ。冬の入荷はこんな感じが続きます。

まずはコシナガマグロ！長崎県産の脂の乗ったヤツです❤️ youtubeでもご紹介してますが、顔が脂のありそうな…。人間で言うとボクみたいな。回遊魚の脂の乗ったヤツはスレた感じになるんですね。間違いなく美味い！希少なマグロです！

サワラ！ずっと入荷が少なかったんですが、今日はようやくいいのが仕入れられました！今の時季は「寒サワラ」と呼ばれ、めちゃくちゃ美味しいですよ！身も引き締まって最高！

アジ！今日はいろんなサイズのアジを仕入れました♪ 定置網の大きいのや、養殖やら、釣りモノやら。名残りのアジ、春に向けてラストスパートです♫

「今日のつぶやき」我が家には娘が2人いるんですが、上の子が大学受験😅。2コ下に次女。いよいよセンター試験（共通テスト）も間近です😭。当の本人は何故か余裕綽々w 親の方が日々緊張してますw 初詣はあちらこちらの神社で願掛けしてきました。そういえばボクもたくさん受験しました😅。親にはかなーり負担をかけましたね 母ちゃん、ありがとう！😅そして 娘よ、頑張れ！😆