おはようございます😃！フィッシュバイヤーの松村です♪ 今朝は大量入荷！！真鯛はじめ、大型のアジ、サバ、イカ類など。ようやく春の相場になりました♪

さて、その真鯛です。youtubeでは500gサイズをご紹介してますが、このサイズはまあまあの出来。魚ってサイズによって肥えてたりもしますので、サイズによっては肥えてるのもあるかも。（魚あるある）真鯛ってどうやって召し上がりますか？オーソドックスなのはお刺身！次いで焼き物でしょうか。松山では鯛めしも♪ そしてオススメなのは揚げ物！もう少しすると脂が抜けてきます。こういうお魚を美味しく食べられるのは揚げ物です❤️。調理は無料で承っておりますので、お料理に応じてお申し付けください😁！

宮城の生銀鮭！今シーズンスタートです♪ 今や人気No.1のお魚、サーモン。宮城の養殖銀鮭もなくてはならないアイテム。チリ産の銀鮭よりも脂が薄くて食べやすいんです！ボクは圧倒的に宮城の銀鮭の方が好きです😍！まず入りは塩焼きでしょ！！そして塩焼きが飽きてきたらムニエルやフライ。ぜひ初物をご堪能ください！！

巨大アジ！今日は買ってませんが、上身におろしたものを島田社長が見せてくれました。動画中でも言ってますが、サワラの網にかかった魚なので丁寧に〆てないんです。いわゆる野〆（のじめ）。網から揚げてそのままお亡くなりになった魚。血抜きができてないので敬遠してたんですが、脂もあってなかなか良かったんですよ、これが。鮮度は良いので、あれば明日買ってみます。お値段もお手頃でサイズもいいので、きっと美味しいはずです😁！ただ、今現在雨と風が強い…。明日は少なそうです😭。

「今日のつぶやき」昨日、とある占いのできる方に健康のこと、そして家族のことを観てもらいました。家を建てて以降、ずっと病気が絶えなくて…。周りから言われてこれはおかしいと。（ずっと気付かずに生きてきましたw）話を聞いてみたら？って声をかけてもらったのがきっかけです。健康面は周りから見るとアレですけど、本人的には気にならない感じで維持できそうだと。それは良かった…😮‍💨。寿命は75〜80歳😁。元気に生きられるのは80歳までで、それ以降はかなりガタガタらしいです😭。それは良いとして。娘2人のことが結構、思い当たる節があって…。夜、娘と話をしてて、あまりに合致することがあって鳥肌が立ちました😱。世の中には不思議な能力を持った人がいるもんです…。実に面白い体験でした！参考にできるところはいいとこ取りで行きたいと思います😃！