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コープのお店情報
  • 1月24日(火)水産情報

    おはようございます♫フィッシュバイヤーの松村です♪

    今日〜明日、明後日にかけての天気…。ヤバイですね。氷点下の予報とな。しかも今日の夕方からです。早めにお買い物を済ませて、暖かくしてお過ごしくださいね。

    さて、やはり風の影響で入荷は少なめ。思ったよりはマシでしたが。

    こんな天気予報ですので、特にお鍋材料を気合い入れて仕入れました!

    まずは真鱈!!今は産地で3枚おろしにした状態で入荷します!お鍋といったら真鱈!たくさん仕入れておりますので、お鍋の一品に加えてください!

    ワタリガニ!余戸・久米・束本に入りました!今日のワタリはメス!内子入り♬ youtubeでご紹介してますが、甲羅の端がうっすらオレンジ色に色付いてます!これが内子です♪ そしてこの内子が抜群に美味いんです!!濃厚な旨味が特長のワタリガニは汁物、つまりお鍋が美味しい食べ方です❤️

    マイワシ!!イワシの旬は夏冬。まさに今が旬です♫ ボクはイワシの揚げ物、天ぷら・フライが大好き❤ ふわふわのイワシと衣のサクサク食感!食べたことのない方に、強くお勧め致します☺️!あっ、調理は無料で承っております♪ 開きや3枚おろしはお気軽にお申し付けください❤️

    「今日のつぶやき」今夜から明日のお天気、道路情報がめちゃ気になります。前回(昨年のクリスマス)の寒波で東予のブリが着かなかったんです。早朝から右往左往したので、明日ちゃんと着くかどうか気が気じゃないです…。頼む…。

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