おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝はお魚の入荷はまずまず。相場は高値続きです。原油上昇によるコスト高らしいです。

さて、まずは天然ブリ！最近、ちょいちょい見かけるようになって、値段が合えば買いたいと思って狙ってたんですw 今日は宮本社長が負けてくれたので、松山各店に1本ずつ入れてみました😃♪ youtubeでもご紹介してますが、まあよく肥えてます♪ 小顔の男前！！今日はボクも買いに行きますッ！😆

天然真鯛！今日の真鯛はいいです😃♫ 日によって、また場所によってバラつきはあるんでしょうけど、見事な真鯛です♪ 産卵前のいい時季です♪ 真鯛は白身のクセのない美味しいお魚ですので、お料理方法を選びません！

ラストは宇和島のあおのり！昨年も春先にちょいちょい仕入れました！う〜ん、春ですね☺️！！宮本社長曰く、「香りが強い」そうです♪ 味噌汁がおすすめですよ！

「今日のつぶやき」昨日、youtubeショート動画を作成してみました。前回、少し前にタコの酢の物で動画を作成したんですが、サムネが上手くいかなくて…。今回はショートなのに、途中まで横で動画撮影してしまって😅。なかなか上手く行かないです⤵︎ 昨日のショート動画は小イカの煮付けです♪ 子が入って抜群に美味しかったです😆！娘たちの食べ方で美味しいのがよくわかりました☺️！