おはようございます♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝もお魚は少ないです。なんでだろ？天気が良いのに魚が獲れない…。あまり記憶に無いかも。

さて、明日は春分の日！という事で、市場はお休みです。明後日、水曜日は振り替え開場となります。

ホタテ稚貝！ベビーちゃんです❤️ 何故か急にデカくなって…。これなら充分味わう事ができます！バター焼き、酒蒸し、パスタなど。ついにベビーちゃんのシーズン到来です！イチオシ！！

地海老！運良くGETできました！天気も良かったのに地海老がめちゃくちゃ少ない…。今日のエビは活きてますので、鮮度も文句なし！抜群です♫

サワガニ！清流四万十で獲れた旬の味覚！走りですね。素揚げで！なかなか売れませんw が、変わり種で、松山各店に1パックずつ入りました❤️

「今日のつぶやき」新居浜の中萩店に応援に行ってました。どこの会社も同じだと思いますが、人員はギリギリですから、欠員が出ると回らない。土曜日も一応、動画は撮影してたんですが、編集・アップロードができませんでした。1時間くらいかかりますからねー。このブログも然り…。またこれから頑張りますッ！