
2023年04月11日
フィッシュバイヤー松村おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪
今朝はお魚の入荷はまずまず。真鯛が大量に入荷してました❤️ 他の魚は少なめ…😅。という訳で、真鯛を買いまくりました😊!
真鯛は2入り(1kgUP)、6入り(600gUP)、皿付け(1人前サイズ)と、バリエーションも豊富😁に仕入れました!お料理用途に合わせてお買い求めください!サイズは違っても仕入れ単価は同じですので、売価も同じだと思います♪ 真鯛も巨大なヤツは敬遠されます。そろそろ子も成長してますので、肥えてる魚を吟味してくださいね♪
塩水ウニ!今日も入荷してましたのですかさずGETしました😆!スーパーで販売するような値段ではないんですが、とにかく美味い!ので2パックずつですが…。今日は山根店にも入りました😃!塩水に浸かってますので、杉板やミョウバンの嫌な臭いがしません!!ウニ好きにオススメです❤️
鳥取県産クロザコエビ!先週、仕入れたんですが、「加熱でお召し上がりください」とyoutubeでご紹介したんです。そしたら何と!鳥取の荷主さんがyoutubeを見てくださっているようで😆!宮本社長に「クロザコエビは刺身で食べてよ!」って連絡があったようです♪ いやー、荷主さま、大変申し訳ありません😅。今日のエビは前回より鮮度が良さそうです♪ 美味しいエビですよ!!
「今日のつぶやき」明日から広告がスタート!企画テーマは『コープのガチ中華』!中華商材がたくさん並びます♪ そして何より『ガチ』ですから、本格的な調味料、定番にはない商材が…。ボクは料理が趣味なので、例に漏れず調味料好き😅。あれこれ買うのが好きなんです😁!ちなみにyoutubeショートでオススメ動画を作成しました!良かったらご覧くださいね😌!