
2023年05月16日
フィッシュバイヤー松村おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪
今朝はお魚の入荷はまずまず。昨日、市場では売れ行きが悪かったようで、ちょうどよかったかもー😅。たくさんあったらあったで大変ですw
さて、youtubeでもご紹介してますが、今朝、取引先のマグロ屋さんから動画が流れてきました♫ 徳島の魚市に買い付けに行ってて、いいキハダマグロが買えたようです😃♫ 明日、松山各店と新居浜の山根店に入ります❤️ プロの目に適った生キハダ!オススメです😃♫
地海老!今日は大エビが買えました♫ 塩茹でにすると強い甘みを感じます♫ ハッキリ言って美味い!まあ、だから高いんですけどねー😅。ぜひ茹でエビでお召し上がりください❤️
変わり種ではクリガニ!春先から初夏が旬のカニです♪ まあ、カニは夏も旬ですから、これからの季節は茹でガニがいいですね!冷たく冷やしてカニ酢をつけて食べる…。堪らんです😭!今日のクリガニは小型ですので汁物かな?味噌汁が美味しいです♪
「今日のつぶやき」お盆辺りに高校の同窓会をという話があります。コロナも落ち着いたので、集まろうかと😃♪ 高校以来、合う人もたくさん。10クラスあったので、顔も分かるか分からないかという人もいてw ちょっと楽しみですが…。ヤバイ😅 痩せないと…😭。