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スタッフブログ

コープのお店情報
  • 7月1日(土)水産情報😃

    おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

    今朝の雨😅 市場の道すがら、アイテム愛媛の前が冠水で通行止め。車両が2台水没してました😭。いやー、朝から大変でした。

    さて、そんな雨も夕方まで。そして明日は晴れ予報❤️ですので、少ない入荷でしたが、必死に集めました!BBQ商材もバッチリです😃♫

    そして明日は半夏生!稲の成長を祈ってタコを食べる風習です😃♫ ちょうどタコはいい時季ですし❤️ 今日は入荷が少ないのが分かっていたので、昨日のうちから段取りしてました😆!宮本水産のユウくんのおかげです😃♫ お店では、北海道産のミズダコ、商品名は「旨味だこ」を中心に品揃えしますが、やはり地ダコは欠かせませんませからねー♫ youtubeでは失敗しないタコの茹で方!をご紹介しております♪ リンク貼っておきますね😃!タコをたくさん品揃えして、ご来店お待ちしております😌。

    「今日のつぶやき」昨日、松山市内のスタジオに「ハモ」の画像を撮影しに行ってきました♪ (と言ってもボクが撮影するわけではなく)ハモを販売する際の商品画像です♪ やはりプロが撮ると凄いです😅。めちゃキレイでめちゃ美味そう❤️ 7月に入り、いよいよハモのシーズンスタート!これを機に、販売にも力を入れて行きたいですねー😃♫ 美味いし、生産量も日本一なのに、消費量は関西に負けてます😅。美味しい魚です!!

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