おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝もお魚は少ない…。昨日、広島市場の地魚の少なさにショックを受けましたが、松山も変わったもんじゃないか…😅。そろそろ梅雨明け！来週からは夏魚に期待です❤️

さてさて。週末はお約束の美味しいもの！！！生うなぎ、塩水ウニ、アワビ、大ズワイに花咲ガニ（ボイル）などなど！！BBQにも使ってください♪ 地魚は少ないですが、送りのいいのを頑張って買い揃えましたよ！！😄 週末の食卓のご準備はコープにお任せください❤️

月曜日は海の日で市場はお休みです♪ いいですねー😃♫ 3連休❤️ 病気以外には記憶にないなぁ…www

yotubeではラストのオマケコーナーでコープやまぐちさんの新店、山口市の「ここといずみ店」の動画をUPしてます♪ 新しいお店、いいですねー！！あっ、ウチも11月には三越の地下に新店オープンします😁！ボクも無い知恵絞って頑張りますw😁

「今日のつぶやき」今回の出張、広島での展示会のあと、山口の店舗を視察して帰路につきました！昨日は折角の山口なので、山口の名物！瓦そばを食べました❤️ これ、おうちでもホットプレートを上手く使えば出来そうです♪ そばは炒める訳ではなく、熱した瓦の上に載せるだけ！なのでホットプレートを熱して電源OFF！あとはそばを乗せ、甘辛く炊いた牛肉、レモンスライス、紅葉おろしに刻みネギ！これ、簡単でみんながワイワイ食べられていいかも😃！あっ、めんつゆは暖かいです！！