おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪😃

今朝は久しぶりの市場です♪YouTubeもUP致しましたので、ぜひご覧ください😌。

生存確認に久しぶりに自ら登場してみましたw 長い間、申し訳ございませんでした…。

さて、お魚の入荷はまずまず。しばらく風が吹いていたので、入荷はかなーり少なかったようです😅。明日もありそうなので母の日の仕入れ、ガツンと行きます❤️

まずはサワラ！ようやく相場も落ち着いてきました。まだまだ高値ですが、まともに販売できる価格です♪😃 5月辺りはサワラの産卵期で、たくさん獲れる漁期の旬です。美味しいのは秋から冬。お安くご提供できますので、美味しい魚、サワラをご堪能ください♪

ウマヅラハギ！そろそろ時季終わりですが、選べば良いのもいますねー♪ とは言え良いものは安くない…。今日のウマヅラはメスの肥えた魚を仕入れました😃！活きものですのでお刺身で！！これは間違いなく美味です♪

石鯛！今日は松山三越限定で仕入れました！約1kgのいいサイズです♪😃 体高もあっていいですよ！やはり石鯛は刺身と塩焼き！！かなり歯応えがあって脂もあって超絶美味！塩焼きがまたヤバス😭。ぜひ一度お召し上がりください。いつまで続くか分かりません！

「今日のつぶやき」5月6日のボクシング。井上尚弥vsルイス・ネリ戦。そして大谷サンの大活躍！日本人が世界の舞台、それも最高峰で歴史的な活躍！もう連日ハッピーです❤️ 井上選手の動画、何回見たか…。大谷サンの成績、何度見返したかwww

今年はいい年になりそうです♪😃