おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝はお魚は少なめです。昨日、かなり吹いてましたから。金曜日はコープ含め、皆さん控えめなのでちょうどいいか…😅。

まずはサワラ！昨日、ウチの奥さんも西京味噌漬けを買って帰ってました😊。じっくり味を染み込ませて♫ 今夜食べようかなー😁。今のサワラはとにかく安い！食べ頃です❤️

マテ貝！熊本県産です♪ 昨年までは身だけに剥いた香川のマテが入ってたんですが、そういえば今年は見かけないですね🤔。宮本水産の超絶魚好きのオッキー。彼が言うには「旨味ならハマグリ以上！」との事…。マジか😅…。オッキーが言うなら間違いない！お料理方法はアサリと一緒！酒蒸しやバター焼きで！染み出たダシでパスタもお忘れなく！これがまた美味い！

明日は初入荷！海ぶどうを仕入れます❤️ プチプチ食感が楽しい♫ ボクは歯応えのある食べ物が大好きなので、海ぶどうも大好物😆！沖縄に出張に行った時、大きい皿に2皿分を1人で食べてしまいましたw （試食だったんですが、誰も食べないので😅）お好きなんですね、と笑われました😭。

「今日のつぶやき」youtube、ご覧くださってますか？仕入れ終了後、クルマの中で編集・アップロードしてます。最近、アップロードにめちゃ時間がかかって…。アップロード中に、今日たまたま2年前、2022年5月17日の動画を見ましたw😁 火曜日で仕入れもたくさんでしたが、何よりビックリしたのが、ボクの声の張り！！！めっちゃ声を張ってるwww 今が張り切ってないからか、それとも加齢か。自分で聞いててビックリするやらショックやらw 明日は声を張ってみます😁w