おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝は出張で神戸に来てます。昨日、旭食品さんの展示会で神戸国際展示場に行ってきました。毎年恒例です、この時期の展示会😃。

そして朝はお馴染み！地元の市場を巡るシリーズw 今回は神戸市水産市場の本場です♪（昨年は神戸東部市場に行きました😃。昨年の動画参照😁）

1つ思ったのが地魚が無い😅。箱モノ（送りの魚）はあるんですが、前浜で獲れたらしき魚が見当たらない…。何でだろ？魚は大量にありましたね。やはり大都会の台所を支える市場！物量はハンパないです❤️。魚が無いという事は無いんでしょうけど、活きた魚が無いのは寂しいですねー🤔。

規模や物量の問題はいろいろありますが、松山市場の良さも実感した市場探検でした。次は8月に仙台に行きます！仙台は太平洋に面していますので、これは魚種も違うと思います😁！またyoutubeでご紹介致します♫

「今日のつぶやき」出張に行くと目的の展示会とは別に、必ず店舗視察をします。その土地の有名店や新店、話題の店舗などを参考のために😁。

今回はヤマダストアさん。姫路辺りで営業されてて、東に少しずつ展開を増やしてる、高級志向のスーパーさんです♪😃 品揃えは凄い！ビックリするような価格の商品もあって、見てて楽しい♫ いいものにこだわった品揃え…。素晴らしい😃！じっくり見て帰ります😁。