
2025年04月11日
フィッシュバイヤー松村おはようございます☀ フィッシュバイヤーの松村です♪
今朝は真鯛がたくさん入荷してました!他のお魚はまずまず。金曜日なので控えめに行きます。
さて、その真鯛ですが、相場的にはもう少しといったところ。g98円で販売したいんですよねー。そうなると販売量も増えるので、ドカンと仕入れますよ!白身の魚はお料理用途を選ばないので、いろいろお試しください。フライなんかはお子様も喜ぶはず!!完全に骨を取ってあとはパン粉を付けて揚げるだけ。もちろん、3枚おろしは無料です!!
マイカ!春は親イカシーズン!まさに今が旬です♪ これも実に美味い!お刺身はもちろん、天ぷらやフライ、煮付けや炒め物など。最高!最高!!
メンドガレイ♪ これも今が旬です!鮮度は言わずもがな、体高もあって最高の出来です♪ 春は花見ガレイ!!まさに旬です。メンドは煮付け!小型のものは唐揚げ。大きいものはお刺身も美味😆。すっかり高級魚の仲間入りですが、今は比較的お安めです!!
明日は土曜日!ガツンと仕入れます!!
「今日のつぶやき」数年前に筋トレで傷めた左肩。休みの日にダンベルで高重量をやってて…。未だに痛かったんです。先日お話した通り、あちらこちらが悪いので、セルフケアにと神経整体師の兼子ただしさんの本を買いました。肩や首も悪いんですが、とりあえず肩の施術を自分でやってみました!するとすると…。長年の痛みが消えたやん!!!!肋間神経という、大胸筋の中央部と下部をゴリゴリ。呼吸も併せて。兼子さんはYouTubeもUPされているので、慢性痛に悩まされている方、めちゃくちゃオススメですよ!!自分で治せるんかいッて、ビックリ仰天しました😭!!首と肩の痛みは1回では消えませんでした…。しばらく続けてみます😤。