おはようございます☀ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝はお魚はやや少なめです。が、明日は父の日！ですのでたくさん仕入れないと！！頑張りました😁！

いつもいいもの、種類も豊富に！を心がけておりますが、今日は特に気合いを入れて仕入れました❤️。

まずオススメしたいのは赤ナマコ！「今の時季に赤ナマコ？」って思われたかも。実は６月1日が解禁なんです♪ 冬が旬で需要も高いんですが、ナマコは販売すれば年中売れる商材で、今日の赤ナマコは希少な愛媛県中島産！！冬が旬なら夏もいい！！夏のナマコ！サッパリと食べられて特にオススメ！もちろん調理は無料で承ります！！！

チャンバラ貝！最近コンスタントに入荷してます！正式和名はマガキガイ！高知あたりが有名ですが、松山でも好んで食べられる貝です♪ まさに今が旬！！特に居酒屋では付きだしで出されたりします❤️。塩茹でとか煮付けて食べられます！宮本社長が教えてくれたんですが、ある料理屋さんで「1粒」、盛り塩に乗せられて出たきたそうですw 父の日にはちょこっと3〜4粒、お父さんに出してあげてください😆！テンション上がりますから😁！！

イシモチ！和名はテンジクダイ。出始めました❤️。夏冬が旬で、最盛期には子を持ちます。小魚ですが、しっかりと肥えてきます！頭に硬い骨があるのでイシモチと呼ばれます。頭を取って唐揚げに！超絶美味です♪😃 ボクの大好きな魚です！これもお父さんの酒のアテに最高！！

もう1丁！マダコが最高！！今日は活きの極上のマダコを松山各店に仕入れましたよ！足1本あれば十分ご堪能いただけますから！生のお刺身もいいですが、ボクは軽く茹でてブツ切りがオススメ！飛びますよ？！！

そのほかお店ではお刺身や短冊、お寿司などたくさんご用意しております！お父さんに喜んで頂けると思います！ぜひコープにご来店ください😌！

「今日のつぶやき」みなさん、歌は歌いますか？もちろんカラオケで。たまに飲みに行って、スナックで歌ったりしますが、ボクはちょうどBOOWY世代なので今でも好きで歌いますw そこで…。ひとりカラオケ。ボクはまだ経験がないんですが平日の休みに行ってみようかと、ふと思いました。どうなんだろ？楽しいんでしょうか？youtubeのオススメ動画で氷室が出てきて衝動に駆られましたw