おはようございます☀ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝はお魚の入荷はかなり少なめです。昨日は風で少なかったですが、今日はボチボチあると聞いてたのに…。なかなか思うように行きませんね😅。

さて、今日のイチオシはカツオ！この間、獲れてなくてずっと高値でした。カツオは釣る際に活きのホータレを使うんですが、気温が高いと魚が死んでしまうらしく、漁師さんが東にビンチョウマグロを釣りに行ってるらしく。それで輪をかけて入荷が少ないんだとか。いろいろ事情があるんですねー。久しぶりのカツオ！愛南と高知のサイズ違いを仕入れてます😌。

イシモチ！だんだんサイズUPしてきました。頭を取って唐揚げにするので、あまりに小さいと食べるところ（可食部位）が少ないので、できるだけ大きいのを仕入れてます♪ ぜひお子さまに食べていただきたいです♪

マダコ！！まさにMAX！！めちゃ肥えてます♫ ボクも今週中に買いますッ！！タコパーティーです❤️。

「今日のつぶやき」今日、午後から大阪に出張です。明日、朝から展示会なので前泊で大阪入りします。実は10月に「三陸・常磐フェアー」を予定してまして、販売する商品の選定に参ります！ちなみにこのフェアーは水産庁の被災地復興支援事業で、愛媛県ではセブンスターさんと日東さんもフェアーを実施されます♫ 被災地の支援事業なので、国の支援を受けつつ、たくさん販売したいと思ってます！！どんな商品があるのか？？！！意外に四国在住の我々の知らないモノがあるらしいので、しっかりと厳選してきます😤！またご報告致します♫