
2025年07月11日
フィッシュバイヤー松村おはようございます☀ フィッシュバイヤーの松村です♪ 今朝はお魚は少なめです。お天気も不安定で風もあったようです。明日は2日分の仕入れですので期待したいです…。
さてさて。コープのおみせはじめ、他のスーパーさんも金曜日は中休み。ですが、三越だけは金曜日は絶好調!!やはり特殊です😁!
今日は松山三越シリーズ!まずはウメイロ!最近、たまーに見かけます。小型ではありますが、なかなかいいお値段の魚です。ぼうずこんにゃくによりますと、味の評価は『究極の美味』!!宮本水産のユウくんも絶賛してました!(←ユウくんはかなりの魚好き)これは期待できます❤️。脂も強く、鮮度も最強!これはお刺身かお寿司ですね!
続きましてはマナガツオ!今日はいいサイズのマナちゃんを仕入れました。体高もあって魚は文句なし!!お刺身やお寿司はもちろんですが、焼き物がおすすめ!!お魚好きに食べて欲しいです!!
釣りアジ!!お馴染み、高浜の釣りモノです♪ サイズもいいので、これは間違いないヤツです!!
毎日、限定の握り寿司をお出ししてますが、今日は特に期待できます!!またインスタでお知らせいたしますm(_ _)m!
「今日のつぶやき」大阪出張から帰ってきました。展示会だったんですが、10月から11月にかけて「三陸・常磐 食べて応援キャンペーン」をやりますッ!!
東日本大震災の復興支援事業として水産庁が主導して全国の小売りで被災地のお魚を販売する大!大!キャンペーンです♪ お馴染みのお魚や、珍しい商材、思わず唸ってしまう美味しいものまで。いろいろ品揃えして販売いたします!!ぜひご期待ください😊!!またお知らせいたしますね。