おはようございます☀！フィッシュバイヤーの松村です♪ 今朝はお魚の入荷は少なめですが、盆明け１発目と考えればまずまずです！定番アイテムは木曜日辺りから完全に平常に戻ります♪

さてさて。いよいよ秋刀魚が初入荷いたしました！！サンマは例年、盆明けからスタートします。大型船が出始めるので物量が一気に増えてサンマシーズンが始まります♪ 今年はサイズがいいと、シーズン前に聞いていたんです。昔は4kg/23尾とか。少し小さくなって4kg/27尾とか。それがここ数年、4kg/30尾とか34尾とか。昨年、はじめてサンマを食べて、余りに不味いので1回きりで終わってしまいました😅。それくらいに小型で脂もなくて…。ところが今年はスタートから2kg/12尾とか！！つまり4kgなら24尾サイズ！これ、去年ならどえらいお値段してましたよ！（当然、松山には入荷しませんし…）今年は期待したいです！！！！目利きもYouTubeでご紹介してます😁。初物です！お好きな方、ぜひご利用くださいね❤️。

ヤズ！地物の活きが入りました！秋はヤズの季節♪ これからよ、これから！お刺身がサッパリとして美味です！

秋鮭！今日はわずかに入荷したようですが、am3:40の時点では完売でした。っていうかとんでもないお値段でした…。昨年もかつて無い相場でスタートしましたが、今年は更にその上を行く高値😭。ありえんやろ😭。水揚げ量の予測も少ないので、今シーズンは厳しいかもしれません。また仕入れましたらご紹介いたしますねー♪

さあ、お盆が過ぎて秋も近づいてきたような…w これから食べ物の美味しい季節です！！お魚も秋ものに期待したいですねー♪

「今日のつぶやき」一昨日、お米が切れたのでコープに買い物に行きました♪ 何と！棚には新米！宮崎県産だったかな？5000円超えと高かったんですが、新米ときたら買わずにはいられないです😁！やっぱり新米は美味しいですねー！！なんとも言えない香りとツヤ！！毎年思うんですが、ホント、日本人に生まれてきて良かったーーー！！！毎年新米の時季だけはダイエット中止ですw 次は愛媛のお米！！ひめりんと久万高原清流米！これは絶対に外せません😃！楽しみ〜♪