今日はめちゃくちゃ晴れてくれました！

でも暑い…

最高気温は33℃らしいです。。。

こんな日には冷たいものを、、、

そう！『冷麺』が食べたい！

冷麺のお肉といえばキザミハム！

もちろんご用意しています。

それ以外にもサラダチキンもおススメです。

冷たい麺の間に食べるしっとりしたサラダチキン。すごく合いますよー！

ぜひ食べてみてください。

水分補給、熱中症対策お忘れなくー！！！

お気をつけてご来店ください！

おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝は思ったよりお魚ありました😆！昨日の朝の天気、荒れてましたからねー😅。まあ、良かった。

さて、まずはカツオ！いよいよ梅雨も明けそうですが、暑い季節にはなんといってもカツオでしょう！ニンニク、生姜、ミョウガにネギ！薬味をたっぷりと添えてポン酢でいただく😆。最高でしょ❤️

養殖アジ！めちゃくちゃ肥えてます♪ ぜひyoutube、ご覧ください！笑えるくらい肥えてますから😆。これは間違いないヤツです😃♫

暑い季節は汗をかくので塩焼きがオススメ！塩分が不足するので食べても美味しく感じます♪ よく料理人さんは暑い時季には味付けを濃くすると聞きますよね😃！今日は極上の釣りタチウオ、イサキ、真鯛、ケンサキイカ、アユなど、塩焼きが美味しいお魚をいろいろ仕入れております！！お料理するのはまた大変ですけどねー😅。

今日は魚種も豊富に仕入れました！ぜひぜひご来店くださいませ😌♪

「今日のつぶやき」明日はようやく休めそうです♫ なんやかんや忙しかったので、骨休めします❤️ めちゃ楽しみなのがメジャーリーグのオールスター！！今からワクワクw 大谷さんの活躍をこの目で見たいです😃♫ 明日のAM9:00からですよ！！

コープ余戸・コープ久米・コープひさえだ・コープ三津の４店舗に

「エンゼル薬局おくすりボックス」を設置しております。

詳しくは、「お電話」または「エンゼル薬局LINE公式アカウント」にてご相談くださいませ。

℡　089-965-3933

みなさん！鴨好きですが？

コクのあるお肉と奥深い味わいでたまに食べたくなります。

加工品コーナーで取り扱っているのは

フードリエさんの

『紅茶鴨スモーク』です。

色々なメーカーさんが出されていますが、食べ比べるとこの商品が1番おいしい！！

こちらの商品のこだわりは、何といっても

ノンフローズン！冷凍してないんです。

凍結しない製法で、合鴨本来の美味しい風味、食感が味わえます。

紅茶を加え、臭みを抑え、合鴨のおいしさだけがご賞味できます。合鴨の脂肪の融点が低く、口の中で脂肪が融け、美味しさが広がります。

是非ともお試ししていただきたい逸品です。

そのままおつまみはもちろん、鴨南蛮にしてもおいしいです。

おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝は少ない…。そして今朝の豪雨…。明日も少ないです⤵︎😅。

昨日の午後はお天気も良かったのか、エビ漕ぎは出てたようで入荷はたくさん♪ あと、真鯛が何でこんなにあるの？ってくらいたくさんありました。が、それ以外はめちゃ少ないです😭。梅雨明けしたら増えるんかな？ちょっと心配です…。

さて、今日はアコウ！いよいよ肥えて、良くなってきました😁！アコウといえば夏！！活きモノですから鮮度は文句なし！そして何より魚がいいんです❤️ まんまる！！お刺身OK！煮付けがオススメ😆！

高知のスーパーゼンゴ！割とコンスタントに入荷してますねー♪ youtubeでもご紹介してますが、豆アジは頭、ゼイゴは取らずにそのまま！お子様にも食べて欲しいです♪ 小さい魚は頭ごと食べる！食育にもゼンゴは良きかと😁。

イシモチ♪ 今年は割と獲れてるようで入荷ありますねー😃！少ない年もありますから。美味しさは間違いなし！！頭を取って唐揚げで！非常に美味なお魚です😃♫

「今日のつぶやき」メジャーリーグ、オールスターを前に前半戦を終了しましたね❤️ 昨日もやってくれました😭！またまたサイクル未遂w そして32号！記録ずくめの大谷さん。幸せな1日でした☺️。ありがとう、本当にありがとう😭！

きょうは山盛り焼肉セットがおススメ！！

この企画、めちゃくちゃお買い得です！！！

みんな揃ってコープの厳選したお肉で焼肉しませんかー？

美味しいお肉で梅雨のモヤモヤ、ふっとばしましょう！！

今日はなんと！

『チキン南蛮』の日！！！

チキン南蛮の発祥は、宮崎県延岡市。 1950年代に洋食店のまかないとして作られたのが始まりと言われています。 2011年、このチキン南蛮の魅力を伝えるために記念日登録されたようです。

なので今日の晩ご飯はチキン南蛮一択！

さっぱりしたタレとタルタル…

ごはんがすすまないわけないです！

鶏モモ派の方とムネ派に分かれますが、

コープではどちらもご用意しています！！！

是非浜千鶏を使ったチキン南蛮にしませんか？

おはようございます♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝は少し魚もありました♪ ここのところ、入荷の少ない日が続いていたので、週末仕入れには良かったです❤️ が、旬の売れ筋の地アジが無かったりと、なかなか思うようにはいかないです

さて、今シーズン初仕入れ！マナガツオです♪ 余戸・束本に入りました♪ 美味しい魚ですが、お値段もなかなか。手が出ませんでしたが、やはり旬の魚！！しかもめちゃ美味しいので思い切りました！塩焼きが絶品です❤️

マダコ！お馴染みの2kg UPに小ダコ。下茹でして、いろんなお料理にお使いください！宮本社長も納得の出来！！今のマダコはいいんです♫

ハモ！こだわりの下灘の活きハモです♪ 水揚げ量日本一の愛媛県！もっとハモを食べて欲しい！！何より美味しいですから！揚げ物が抜群です♪ お子様にも安心の機械での骨切り加工♪ 今年の夏はハモを推して行きます！！

「今日のつぶやき」天気予報を見るといよいよ梅雨明けも近そうですねー♪ 最近、玄関のシンボルツリーのヤマボウシに毛虫がつき始めました。毎年恒例です。また消毒と草刈りに追われる日々が始まります。イヤだなぁ…