今日は大人気のお肉の3パック1000円セール最終日です！

牛肉・豚肉・鶏肉・ミンチ・デリカ商品がどの組み合わせでも3パック1000円！！

今日の晩ご飯はおきまりですか？

今日はかなり暑くなりそうなので

うちは3パックセールの豚バラうすぎりで野菜巻きしようと思います。

大葉やオクラ、アスパラを巻いてさっぱりポン酢で…

みなさんもどうでしょうか？？

おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

昨日からの神戸出張で、今朝は神戸の東部市場にやってきました❤️ （出張では地元の市場はルーティーンです😃♫）

知らなかったんですが、神戸は本所と東部とで市場は2箇所あるようです。今朝は東部に行ったんですが、本所の方が物量もあるらしく…。しまった😅。

魚は瀬戸内なので、魚種もほぼ同じ。（兵庫県は日本海とも接しているので違う魚もあるのかな？）この時季はハモの走りなので、ハモを捌いてる方もいて😃。関西はめちゃくちゃハモを食べますからねー！愛媛でももっと食べて欲しいなぁ😅。我々小売が頑張らないといけませんね！

帰りがけに「松村さん？」と声をかけられてビックリ！何とyoutubeの視聴者さんで😅。今日のyoutubeでもご紹介してます❤️ 今治出身の社長さんに、松山出身の従業員さんたち！そうそう！ボクの同級生も東京や関西にたくさん出ていきましたよ。同世代のおじさんたち、神戸で頑張ってました！！

また明日はいつも通り、松山市場からお魚情報をお届け致します😃！

もうすぐ七夕ですね。

七夕ぐらいは晴れてほしいです。。。

加工品はでは、田中に合わせて

ウインナーのジャンボパック777円セールを開催しています！

人気のウインナーが大袋でお買い得！！

冷蔵庫・冷凍庫にストックしておくとなにかと便利です。

レモンパセリのフレーバーウインナーもご用意しています。

是非ご利用ください。

今日は個人的に大好きな商品をおススメします！

伊藤ハムさんの

『フランクフルター　レモン＆パセリ』

これは本気でうまいんです！

外国の人気ソーセージのような濃い味ではなく、見た目に反して優しめの味でレモンの風味がよく、しかも肉感がすごいんです！

もうばんごはんはこれだけで十分！！

好きすぎて毎月1回は広告掲載してるんです。

是非一度ご賞味あれ！

やみつきになりますよー！

くっつかないホイルのご案内です。

調理を簡単に、後片付けも楽々の優れもの！

おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝もお魚は少ないです😭。期待したんですけどねー😔。2日分の仕入れですから！頑張りました😁♪

まずはマダコ！半夏生は終わりましたが、タコの時季はまだこれから！タコの旬を表す、「土用ダコ」と言う呼び名がありますからねー😊。まあ、笑えるくらいに肥えてます❤️

今日は魚が少ない割に地海老はまあまあありました。サイズも大〜小まで。瀬戸内の地海老はまさに今が旬です♪ 大エビは塩茹で。小エビは素揚げ。実に味わい深い😭！そしてカルシウム豊富！！お子様にもオススメ！お父さんの酒の肴にも😁！

イシモチ！久しぶりにまずまずの入荷です♪ 今日のイシモチはサイズもいいです😃♫ 唐揚げ、南蛮漬けに❤️ このブログを読んでくださってる方でイシモチを食べたことがない方っていらっしゃいますか？騙されたと思って食べてみてください！これはハマりますよ😁！

宮城県産生銀さけ！！いよいよラストスパートです♪ この銀さけ、時季が進むと成長してきます。そうなると、加工屋さんの出番。定塩銀さけに加工され、年間通して販売されます。小型はコストがかかるので、ある程度成長してから加工に回ります😃。あと少しです♪

「今日のつぶやき」youtubeでもお知らせしてますが、明日から神戸に出張に行って参ります。ので、このスタッフブログも次回は金曜日となります。御了承くださいませ😌

昨日晴れたと思ったら今日もまた雨…

早く梅雨明けてほしいです。。。

今日おすすめする加工品はこちら！

『コープ　やわらかトンポーロー』

これめちゃくちゃおいしいです！

温めてごはんにかけたら簡単角煮丼のできあがり！

皮付きの豚バラを使用しているのでコラーゲンもとれちゃいます。

忙しいお母さんのお昼ごはんに！！！

温泉卵とかトッピングしたらもういうことなしです。

おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝はお魚はかなーり少ないです😅 漁には出たようですが獲れなかったみたい。豪雨で海にゴミが流出して漁にならなかったようで。県外からの送りも少なくて、なかなか集めるのも大変でした😭。明日は多少はありそうです。

さて、そんなわけで大衆魚のアジやイワシ、イカも少ないです。

そんな状況ですが、キスはまあまあありました❤️ キスと言えば夏！！まさに旬です😃♫ 今日は束本に良型の高級キスw 他4店はやや小型で。キスはデカいのは高いです😅。大型はやはりお刺身！絶品です♪ そして何と言っても天ぷら！お店で食べるのはタイ辺りの外国産が殆どです。何せ、地物は高すぎて飲食店では合わないですから。よほど高級店なら別ですが…😅。おウチならキス天もお楽しみ頂けると思います♪

スーパーゼンゴ！別名豆アジ☺️。アジは骨の柔らかいお魚ですから、唐揚げなら頭から骨まで丸ごと食べられます！南蛮漬けなら酢で骨が更に柔らかくなるので、お子様やご年配にもオススメです😃♫ カルシウムは乳製品ではなく魚から！！すぐに大きくなるので、豆アジは今だけ。まさに旬の味覚です😃♫

昨日の半夏生、たくさんの組合員さんにご利用頂き、売り上げ絶好調！誠にありがとうございました😊！タコは旬を表す「土用ダコ」と言う呼び名があります。つまり、土用丑の辺り、暑い時季が最も美味しい時季です😃♫ 半夏生は終わりましたが、タコはまだまだこれからです！失敗しない茹でダコ動画もぜひご覧ください❤️ これを見たら、絶対に失敗しません！って言うか、抜群に美味しい茹でダコが作れます♪ 活きの2kgモノを使って、茹でダコ作りにチャレンジしてみてください😁！タコブツが最高です♪

「今日のつぶやき」最近の楽しみと言えば大谷さんの活躍でしょう！！現在、AM8:31ですが、今日もやってくれました😭！31号ソロ。今年は3冠王の芽があります…😅。あのー、毎日夢のような数字を見せてくれてますが…。大谷さん、登録は投手です。そして世界最高峰のメジャーで3冠王って😅。一体何を見せられてるのか、ちょっと訳がわかりません…。一昨年はオールスターのHRダービーで調子を崩したので、今年は辞退してタイトルを奪って欲しいです！でもピッチャーですからね、ピッチャー。打撃でタイトルを獲り、2桁勝つ…。考えただけで身震いします😅。ヤバすぎ。